Nasi Rempah

Bahan : 1 gelas beras (300 cc) 1/2 liter santan kelapa dari 1/2 butir kelapa 90 gram kacang polong 4 buah tomah ukuran sedang diparut...

SPAGHETTI RED HOT CHILI

SPAGHETTI RED HOT CHILI Bahan : 250 gram spaghetti , rebus tiriskan dan sisihkan dulu Bumbu : 200 gran fillet ayam, potong dadu ...

Bothok Mercon

Bahan : 2 ekor (900 gram) ikan patin, masing-masing dipotong 4 bagian. 1 sdt air asam jawa. 1/2 sdt garam . 8 buah cabai rawit. 2 ...

Bandeng Kuah Asam

Bandeng Kuah Asam Bahan:  750 gram ikan bandeng, bersihkan potong 3 bagian 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa...

Asem-Asem Iga Sapi

Bahan: 750 g iga sapi berdaging, potong 4 cm 1 liter air 2 sdm minyak sayur 6 butir bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih,...

Sup Tulang Kaki Sapi

Bahan : Tulang Kaki sapi yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong kasar 1 buah Air secukupnya Minyak untuk menumis Bumbu : Daun...

Resep Ayam Taliwang

Resep Ayam Taliwang Bahan :  1 ekor ayam kampung muda. (buang kepala dan kakinya) 1 sendok makan garam 2 sendok makan minyak untuk m...

Resep Virgin Mary

Bahan : 1 Liter jus tomat kalengan 1 sdm worchestershire sauce 2 sdm air jeruk lemon 1/4 sdt pala bubuk 200 gr es batu 4 iris je...

RESEP SAOTO KEDU

Bahan : ½ ekor ayam, potong 10 300 g tempe, potong dadu 150 g kol, iris kasar 100 g tauge 2 liter air Bumbu yang dihaluskan ...

Rica-Rica Mie

Foto:Syahroni Bahan: 500 g mi lebar 2 sdm minyak sayur 2 lembar daun jeruk, iris halus 1 batang serai, ambil bagian yang putih, iris...

Sup Tomat Bakso Daging Sapi

Bahan:  Bakso  Daging: 150 g daging sapi cincang 1 kuning telur ayam 1 sdm tepung terigu 1 siung bawang putih, parut ½ sdt merica...

Resep Lele Asam Kemangi

Resep Lele Asam Kemangi Bahan: 1 kg lele 600 ml air 7 potong asam kandis 15 buah bellmbing sayur, belah dua 2 lembar daun kunyit,...

Lele Kukus Masak Tausi

Lele Kukus Masak Tausi Bahan: 1 kg lele Dumbo hidup 2 sendok makan air jeruk nipis 2 sendok makan minyak untuk menu mis 3 butir ...

PEPES BELUT MANGGA MUDA

RESEP PEPES BELUT MANGGA MUDA Bahan: 800 gram belut 300 g mangga muda, kupas, serut ka sar 4 lembar daun jeruk purut Daun pisan...

Balado Belut

Balado Belut Bahan: 500 gran belut kering, siap beli, potong potong cuci bersih 2 cm kunyit, haluskan 1 sendok makan garam 2 sendok...

TAMALES

Tamales Bahan: Tamales: 1 kg tepung jagung 900 ml air 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica halus 2 siung bawang putih, haluska...

Gingger Fish Stew ( Sup Ikan Kakap bumbu Jahe)

Gingger Fish Stew ( Sup Ikan Kakap bumbu Jahe) Bahan: 1 ekor(1 kg) ikan kakap merah, siangi hingga bersih Perendam: 2 sendok te...

Daging Domba Panggang

Bahan: 5 potong @ 200 g daging paha domba 1 sendok teh jintan, haluskan 3 lembarbay leaf kering, remas *) 4 sendok makan minyak zait...

Balado Singkong

Bahan: 1 kg singkong yang baru, kupas, potong-potong 5 cm Minyak goreng Haluskan: 2 siung bawang putih 1/2 sdt ketumbar 1 cm kuny...

Bola Tahu Masak Tomat

Bahan: 4 buah tahu, haluskan 200 g daging ayam cincang 2 lembar roti tawar, buang kulitnya 2 buah telur, kacau 350 cc kaldu 25 ...