Choco Chips Cookie Renyah, Crispy & Mudah

Bahan:
3 butir telur
150 g brown sugar
200 g gula kastor
150 g mentega, kocok hingga lembut
100 g shortening
1 sdt vanili bubuk
500 g tepung terigu
1 sdt baking soda
1/4 sdt garam
250 g chocholate chips

Cara Membuat
Panaskan oven 180 c
Campur telur, gula, mentega, shortening dan vanili bubuk dalam baskom
Ayak jadi satu, tepung, coklat bubuk, baking soda dan garam
Masukan kedalam adonan telur. aduk rata dengan sendok
Masukan Chocolate chips kedalam adonan dan aduk rata
Ambil 1 sdm adonan taruh diatas loyang kue, bentuk bundar dan beri jarak 3-4 cm per kue
Oven selama 15 menit / hingga matang. Dinginkan
Simpan didalam toples kedap udara.