Resep Kue Kering Swis

Bahan:
70 gram mentega tawar.
65 gram margarin
60 gram gula bubuk, ayak
1/4 sendok teh garam
1 butir telur ayam
Ayak jadi satu:
170 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder

Hiasan:
4 buah manisan ceri hijau, potong kecil

Cara membuat:

Kocok mentega, margarin, gula dan garam dengan mikser kecepatan sedang hingga gula larut.
Tambahkan telur, kocok rata.
Masukkan tepung terigu,aduk rata.
Masukkan adonan kue ke dalam kantong semprotan kue, beri spuit mawar atau yang lain.
Siapkan mangkuk-mangkuk kertas ukuran kecil.
Semprotkan adonan ke dalam mangkuk kertas hingga 3/4 tinggi mangkuk.
Beri hiasan ceri hijau. Panggang dalam oven panas 170 C selama 30 menit.
Angkat dan dinginkan.