- 4 Sendok makan margarin
- 1 Sendok makan minyak wijen
- 2 Sendok makan saus tiram
- 1 Sendok teh garam
- 0.5 Sendok teh merica bubuk
- 0.5 Sendok makan penyedap rasa ayam
- 4 Siung bawang putih cincang
- 80 gram bawang bombay cincang
- 100 gram Daging Ayam cincang
- 150 gram jamur kancing kaleng iris tipis
- 150 gram jagung manis yang masih muda dipipil
Bahan Bubur :
- 150 gram beras
- 600 ml air
- 1/4 sendok teh garam
- 1 Ruas Jahe, memarkan
- 2 Batang Serei Memarkan
- 200 ml santan siap saji
Toping :
Bawang goreng, Daun Seledri
Pelengkap Sajian:
Kecap, Saus sambal, ataupun Acar Mentimun
Cara Membuat:
Bubur:
- Masak beras bersama air, jahe, serei, dengan api kecil, dan aduk aduk sampai mengental, kemudian tambahan santan. dan biarkan tidak mengental
- Panaskan margarin hingga mencair dan tambahkan minyak wijen, kemudian tumis bumbu-bumbu dan ayam beserta ayam, jagung dan jamur. setelah lunak masukan tumisan ini kedalam bubur dan aduk rata.
- Sajikan hangat dengan ditaburi Bawang goreng.
Sajian untuk 6 Orang
Incoming search terms:
Resep Spesial Bubur Ayam Jagung Jamur
