RESEP PUDING TRIPLE CHOCO

Bahan:

• Agar-agar putih 1 bungkus
• Susu segar 500 ml
• Krim segar 100 ml
• Dark cooking chocolate 200 gram, cincang
• Choco button/choco chips 100 gram

Untuk Saus:

1. Dark cooking chocolate 200 gram, potong kecil
2. Krim segar 50 ml

Cara Membuatnya:

• Campur smeua bahan jadi satu.
• Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga cokelat leleh dan mendidih.
• Angkat, aduk-aduk hingga uapnya berkurang.
• Siapkan loyang puding sesuai selera.
• Taruh beberapa butir choco button di dasar loyang.
• Tuangi adonan puding, biarkan hingga beku.
• Simpan dalam lemari es hingga dingin.
• Sajikan dengan Sausnya.
• Saus: Lelehkan cokelat. Selagi panas, tambahkan krim, aduk hingga rata dan agak kental.