Bahan :
- 200 gram tempe, kukus, haluskan
- 100 gram kelapa parut
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah cabe merah, buang bijinya, iris serong
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok the ketumbar
- ½ sendok teh ebi, sangrai
- 1 sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok teh gula pasir
Cara membuat :
- Aduk rata semua bahan dan bumbu halus
- Bentuk oval pipih (terserah selera)
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang
0 Response to "Resep Bergedel Tempe"
Posting Komentar