Bubur Hijau Kelapa Muda

STEMPEL 13 MENIT

Bahan:

  • 100 g tepung beras
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50ml air daun suji(dari 5 lembar daun suji dan 1 lembar daun pandan)
  • 400 ml air
  • Daun pisang untuk membungkus
  • 1 lembar daun pandan, potong 3 cm
  • 250 ml sirup gula merah
  • 2 buah kelapa muda, keruk daging buahnya
  • .250 ml santan Rental
  • 1/2 sendok teh garam


Cara membuat:

  • Campur tepung beras dan garam.
  • Tuangi dengan air daun suji, aduk rata.
  • Jerangkanairsampaimendidih.tuangi larutan tepung sambil aduk hingga kental. Angkat.
  • Ambil selembar daunpisang, tuangkan 2 sendok makan bubur hijau, beri 1 potong daun pandan. Bungkus. 
  • Kukus dalam dandang panas sampai matang.
  • Buka bungkusnya, taruh bubur dalam mangkuk, beri 2 sendok makan sirup gula merah, 2 sendok makan
  • santan, dan daging kelapa muda. 
  • Sajikan.


Untuk 8 orang

Jangan lupa sambil masak dengerin radio Streaming  dengan klik Icon Radio Streaming




0 Response to "Bubur Hijau Kelapa Muda"

Posting Komentar