Bahan:
- 200 g mentega tawar
- 3 buah ape/, potong melintang 1 1/2 cm
- 65 g borwn sugar *)
- 1/2 sendok makan airjeruk lemon
- 200 ml air jeruk manis
- 4 buah cengkih
- 50 g buah kurma, tanpa biji, cincang kasar
- 25 g almond, kupas, cincang kasar
Cara membuat:
- Lelehkan mentega, goreng potongan apel hingga kecokelatan.
- Masukkan gula, airjeruk lemon, air jeruk manis, cengkih, dan kurma. Masak dengan api kecil hingga apel lem-
- but. Angkat.
- Taburi almond cincang.
- Sajikan hangat.
Untuk 5 orang
*) Brown sugar adalah sejenis gula pasir berwarna cokelat muda dan berbutirhalus. Dalam porses pembuatannya gula dicampur dengan molases sehingga cita rasanya berbeda dengan gula pasir biasa.
Apel Goreng Saus Jeruk
0 Response to "Apel Goreng Saus Jeruk"
Posting Komentar