Kukis Keju Kacang

STEMPEL 13 MENIT
Kukis Keju Kacang
Kukis Keju Kacang

Bahan:
Margarin 75 gram
Selai Kacang 25 gram
Tepung terigu 150 gram
Keju Parmesan parut 50 gram
Gula halus 50 gram
Baking Powder 1/2 sdt
Kuning telur 1 butir, untuk olesan
Keju cheddar parut 35 gram

Cara membuat:
Ayak terigu dan baking powder hingga lembut sisihkan
Kocok margarin dan selai kacang selama 10 detik. Tambahkan campuran terigu dan keju, aduk hingga rata
Gilas adonan setebal 1/4 cm, lalu cetak bentuk bintang. Atur dalam loyang bersemir margarin
Olesi permukaan kukis dengan kuning telur, lalu taburi keju parut.
Panggang dalam oven bersuhu 160 derajat celcius selama 30 menit. Angkat dan dinginkan






1 Response to "Kukis Keju Kacang"