Omelet Mie Sayur | Omelet Sayur Mie

STEMPEL 13 MENIT
Bahan : 
75 gram mie telur, diseduh
50 gram buncis, diiris halus
1 batang daun bawang, iris halus
100 gram wortel, potong kotak seperti batang korek
5 butir telur, kocok lepas
20 gram tepung terigu, protein sedang
25 ml air
1 sendok makan bawang merah goreng
2 sendok teh kecap inggris

Bumbu halus
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendoh teh merica bubuk
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

Cara membuat:
Aduk rata bahan dan bumbu halus
Tuangkan adonan diatas wajan dadar yang diolesi minyak, kemudian tutup,. biarkan sampai matang

Sumber : Saji

Powered :