Omelet Mie Sedap

Bahan :

•     1 bungkus Mie instan (direbus)
•     2 btr Telur ayam (dikocok)
•     1 buah Cabe merah besar (buang bijinya, iris bulat tipis)
•     2 siung Bawang merah (iris tipis)
•     1 Sosis daging Sapi/Ayam
•     Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak :

•     Campurkan mie rebus dengan kocokan telur, tambahi bumbu mie, potongan sosis aduk rata.
•     Tumis bawang merah dan cabe merah sampai kekuningan, masukkan ke kocokan telur mie.
•     Panaskan minyak di wajan dengan api yang sedang, masukkan kocokan telur mie, ratakan.
•     Goreng matang hingga satu sisi, lalu dibalikkan ke sisi lainnya, goreng hingga matang.
•     Angkat dan sajikan bersama saus sambal.