Puding Blewah Mudah

STEMPEL 13 MENIT

Bahan :
Agar-agar putih 1 bungkus
Gula pasir 100 gram 
Air 600 ml
Blewah 1/2 buah, serut
Air soda manis 200 ml, dinginkan
Selasih 1 sdm, rendam hingga mengembang

Cara membuat :
Campur agar-agar, gula dan air. Masak hingga mendidih, angkat. Biarkan uappanasnya hilang.
Masukkan blewah, aduk.
Tuang dalam gelas saji, bekukan dengan cara miringkan.
Letakkan gelas soda dalam posisi miring hingga puding beku.
Tambahkan air soda, masukkan selasih. Sajikan.