AYAM BAKAR SODA LEMON

Bahan :
4 buah paha ayam atas bawah
1 kaleng AIR SODA RASA LEMON
1/2 sdm garam
4 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng

Bumbu halus :
2 batang serai
3 siung bawang putih

Bahan saus :
4 sdm kecap manis
5 butir bawang merah, diiris halus
10 buah cabai rawit merah, dipotong-potong

Cara membuat :
1. Rendam paha ayam bersama sprite, bumbu halus dan garam. Diamkan 10 menit. Tiriskan.
2. Aduk rata kecap manis dan minyak goreng. Tambahkan ayam, aduk rata.
3. Bakar ayam sampai setengah matang. Celupkan lagi ke dalam campuran kecap. Bakar iga sampai matang.
4. Tabur wjen. Bakar lagi sebentar.
5. Saus : aduk rata kecap manis, bawang merah dan cabai rawit merah.
6. Sajikan ayam bersam sausnya.

Untuk 4 porsi